Biblioteca Nacional Digital de Chile
Ir a BIBLIOTECA NACIONAL DIGITAL
Archivo de Referencias Críticas / Autores Chilenos
Lanzan libro "Ingeniería gastronómica" [artículo]
Recursos
Metadatos
RC0260796.pdf
Metadatos
Título
Lanzan libro "Ingeniería gastronómica" [artículo]
Fuente
El Mercurio (diario : Calama, Chile)-- mayo 22, 2011, p. A29.
Medio
El Mercurio (diario : Calama, Chile)
Tipo de acceso
Acceso en línea
Tipo
Artículo
Ubicación
Sección Archivo de Referencias Críticas Chilenas. Aguilera, José Miguel, 2011
Notas
General
Incluye fotografía de J. M. Aguilera.
Acceso
Disponible sólo en formato digital.
Reproducción
Reproducción electrónica Santiago, Chile: Biblioteca Nacional de Chile, Archivo Referencias Críticas 2019. Objeto digital: RC0260796.
Ubicación de originales o duplicados
Artículo de publicación seriada Archivo de Referencias Críticas Chilenas Avenida Libertador Bernardo O' Higgins 651, Santiago Chile.
Detalles del sistema
Modo de acceso: Internet.
Referencia Bibliográfica
Lanzan libro "Ingeniería gastronómica" [artículo] El Mercurio (diario : Calama, Chile)-- mayo 22, 2011, p. A29. .
Materia
Aguilera, José Miguel - Autores chilenos - Ingeniería gastronómica
Años
2011
Idioma
spa
Colección
Archivo de Referencias Críticas / Autores Chilenos
BND Id
602565
Códigos BN
RC0260796
Nº sistema
1008735
Miniatura