"Evaluación sensorial". [artículo]
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Ubicación
Sección Referencias Críticas. Wittig de Penna, Emma 1981.
Referencia Bibliográfica
"Evaluación sensorial". [artículo] El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)-- oct. 25, 1981, p. E11. .
Tema relacionado
Clasificaciones
Colección: Archivo de Referencias Críticas / Colección General
Medio: El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)
Fuente: El Mercurio (Diario : Santiago, Chile)-- oct. 25, 1981, p. E11.
Materias: Wittig de Penna, Emma - Autoras chilenas - Evaluación sensorial
Tipo de objeto: Artículo
Año: 1981
Tipo de acceso: Acceso en línea
BN Código: RC0113894
N° Sistema: 729686
BND id: 242344